電商倉(cāng)儲(chǔ)管理始終是生產(chǎn)企業(yè)決策層和物流經(jīng)理無法揮去的一塊心病。一方面?zhèn)}儲(chǔ)管理在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中占據(jù)非常重要的位置,但另一方面又“不知怎么回事,倉(cāng)儲(chǔ)管理總是出問題”。例如,管理績(jī)效總是不能提升,庫(kù)存水平居高不下,盤點(diǎn)常常出錯(cuò),空間、設(shè)備和人員總是不夠,對(duì)庫(kù)房管理監(jiān)督無從下手、無所適從等。
倉(cāng)儲(chǔ)與生產(chǎn)、采購(gòu)、銷售、財(cái)務(wù)之間的合作
(一)不同的企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理的組織結(jié)構(gòu)不一樣
物料倉(cāng)儲(chǔ),有些企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)歸生產(chǎn)部管,有些企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)歸采購(gòu)部管;
成品倉(cāng)儲(chǔ),有些企業(yè)是歸銷售部管,有些企業(yè)歸財(cái)務(wù)部管。
正確與否不能一概而論,不需要一致統(tǒng)一,但是倉(cāng)儲(chǔ)跟各個(gè)部門都是有關(guān)系的。倉(cāng)儲(chǔ)與生產(chǎn)、采購(gòu)、銷售、財(cái)務(wù)之間的合作
(二)倉(cāng)儲(chǔ)與各個(gè)部門之間的關(guān)系
1.倉(cāng)儲(chǔ)與生產(chǎn)
沒有倉(cāng)儲(chǔ)的良好配合,生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)進(jìn)度就會(huì)受到影響。
2.倉(cāng)儲(chǔ)與采購(gòu)
如果采購(gòu)跟倉(cāng)儲(chǔ)沒有配合好,會(huì)出現(xiàn)諸多的問題。例如:采購(gòu)一票貨沒有事先通知倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)就沒有人手卸貨,從而影響入庫(kù)的時(shí)間;一些采購(gòu)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)不熟悉,壓根兒就不看倉(cāng)庫(kù),結(jié)果已經(jīng)積壓貨了,還在繼續(xù)采購(gòu),造成采購(gòu)與倉(cāng)庫(kù)的脫節(jié),容易產(chǎn)生矛盾。在這種情況下物料倉(cāng)儲(chǔ)如果歸采購(gòu)管,事情就解決了,因?yàn)樵谕粋€(gè)部門,隨時(shí)可以查看。
3.倉(cāng)儲(chǔ)與銷售
從成品倉(cāng)庫(kù)角度看,倉(cāng)儲(chǔ)與銷售是有直接關(guān)系的,如果倉(cāng)儲(chǔ)有發(fā)錯(cuò)貨、多發(fā)貨、少發(fā)貨的現(xiàn)象,就會(huì)直接影響到銷售。
4.倉(cāng)儲(chǔ)與財(cái)務(wù)
倉(cāng)儲(chǔ)與財(cái)務(wù)的關(guān)系主要表現(xiàn)在盤點(diǎn)上,如果盤點(diǎn)的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,那么財(cái)務(wù)做出來的報(bào)表就有水分了,所以資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表,與倉(cāng)儲(chǔ)都是有直接關(guān)系的。
因此,整個(gè)企業(yè)團(tuán)隊(duì)是密不可分的,一旦離開了倉(cāng)儲(chǔ),生產(chǎn)、采購(gòu)、銷售和財(cái)務(wù)都會(huì)受到影響。
倉(cāng)儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中的四大角色
供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)新的領(lǐng)域,倉(cāng)儲(chǔ)是整個(gè)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)不可或缺的一部分。
(一)銷售和生產(chǎn)的后援
倉(cāng)儲(chǔ)是銷售的后援,銷售離不開倉(cāng)儲(chǔ),生產(chǎn)也離不開倉(cāng)儲(chǔ)。銷售、生產(chǎn)、財(cái)務(wù),都是企業(yè) 擁有的一種職能,企業(yè)不能離開銷售,也不能離開生產(chǎn)。所以倉(cāng)儲(chǔ)是它們的后援,是非常重要的后勤支持。
(二)運(yùn)輸?shù)捏A站
驛站就是歇腳點(diǎn),因?yàn)椋\(yùn)輸?shù)糜腥藥椭b、幫著卸,所以,裝卸的過程 有倉(cāng)儲(chǔ)的介入。
(三)庫(kù)存的校準(zhǔn)點(diǎn)
庫(kù)存的數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確,直接來自于倉(cāng)儲(chǔ)的盤點(diǎn),如果盤點(diǎn)做的數(shù)據(jù)不準(zhǔn),那么,整個(gè)庫(kù)存都是不準(zhǔn)的。
(四)物品的保管
倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常叫倉(cāng)儲(chǔ),就是倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存管理。保管過程中有很多文章可做,不同的物品對(duì)保管的要求都不一樣,條件要求也各不相同。
以上四個(gè)方面構(gòu)成了一個(gè)供應(yīng)鏈。生產(chǎn)為銷售服務(wù),銷售需要運(yùn)輸,銷售過程中需要對(duì)庫(kù)存有 的把握,庫(kù)存是銷售的后勤支持。
物品需要良好的保管,在保管的過程中涉及到倉(cāng)庫(kù)人員的責(zé)任心,因?yàn)楸9懿还馐潜9軘?shù)量,還要保管質(zhì)量。很多企業(yè)只注意數(shù)量,不注意質(zhì)量,認(rèn)為保管倉(cāng)庫(kù)只要把數(shù)字弄準(zhǔn)了就可以,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還要注意到在保管期內(nèi),產(chǎn)品的質(zhì)量能不能保管好。例如,食品、化妝品、機(jī)械、化工的產(chǎn)品,對(duì)保管的條件要求都是不一樣的。
所以,從倉(cāng)儲(chǔ)跟銷售、生產(chǎn)、采購(gòu)、財(cái)務(wù)之間的關(guān)系,以及它在供應(yīng)鏈中的四個(gè)角色可以看出,對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理還要加強(qiáng)。
原料倉(cāng)儲(chǔ)如何為生產(chǎn)提供 好的服務(wù)
(一)傳統(tǒng)的原料倉(cāng)儲(chǔ)管理
傳統(tǒng)的原料倉(cāng)儲(chǔ)管理,是合格品檢驗(yàn)入庫(kù)、不合格品退回。生產(chǎn)線在 上稱之為生產(chǎn)島,按照生產(chǎn)用料的需要到倉(cāng)庫(kù)里去領(lǐng)料,如果領(lǐng)的料太多要退料,領(lǐng)的料不夠要補(bǔ)料。
但是,供應(yīng)鏈的研究結(jié)果表明,一個(gè)產(chǎn)品的加工周期,或者從訂單下來一直到交貨這個(gè)周期,其中有90%的時(shí)間都在入庫(kù)、出庫(kù)、檢驗(yàn)等這些非增值活動(dòng)中浪費(fèi)掉了。之所以稱其為非增值活動(dòng),是因?yàn)槿霂?kù)、出庫(kù)、檢驗(yàn)等不能帶來經(jīng)濟(jì)效益,是增加成本的活動(dòng)。
那么倉(cāng)庫(kù)在這個(gè)過程中就起到一個(gè)很關(guān)鍵的作用,倉(cāng)庫(kù)配料不能及時(shí)配過去,或料配錯(cuò)了,都直接影響到銷售,直接影響到生產(chǎn),所以生產(chǎn)線到倉(cāng)庫(kù)去領(lǐng)料的生產(chǎn)方式,已經(jīng)改變成倉(cāng)庫(kù)為生產(chǎn)線自覺地配料。由倉(cāng)庫(kù)人員送料到各個(gè)生產(chǎn)島上去,而不是由生產(chǎn)線上的人自己到倉(cāng)庫(kù)來領(lǐng)料。
以前,倉(cāng)庫(kù)管理是坐等,需要領(lǐng)料就過來填單,填完單以后自己去拿。現(xiàn)在,倉(cāng)庫(kù)要為生產(chǎn)線提供服務(wù),要按照生產(chǎn)的進(jìn)度,按用料單送上門,不僅要送得及時(shí),還要送得準(zhǔn)確,就是規(guī)格、品種各方面都要送得準(zhǔn)確。
(二)開放式的原料倉(cāng)儲(chǔ)管理
開放式的、貨架式的倉(cāng)儲(chǔ)管理,在 運(yùn)作起來不是很成功。這種方式對(duì)生產(chǎn)線的人比較有利,但報(bào)廢率、成品率容易失控。所以,環(huán)境不同,做法不同, 的東西不 是適合的,適合企業(yè)的才是 好的。開放式的原料供應(yīng),從另外一個(gè)角度,就是要以一種開放性的心態(tài),積 地、主動(dòng)地、自覺地為生產(chǎn)線提供服務(wù),將原料直送工位,直接送到生產(chǎn)需要的那個(gè)點(diǎn)上去。什么時(shí)間需要什么時(shí)候送,需要多少量送多少量,需要什么樣的規(guī)格品種送什么樣的規(guī)格品種,及時(shí)補(bǔ)貨,及時(shí)供給。所以,生產(chǎn)線就專心于做生產(chǎn),沒有后顧之憂,不必?fù)?dān)心原料供應(yīng)的問題。
因?yàn)樯a(chǎn)很害怕停工待料,一停工待料就無法按時(shí)完成生產(chǎn)進(jìn)度,整個(gè)生產(chǎn)計(jì)劃就打亂了。制定生產(chǎn)計(jì)劃難度很大,因?yàn)槭袌?chǎng)的變化很快,銷售計(jì)劃不斷在調(diào)整,生產(chǎn)計(jì)劃要及時(shí)地跟上銷售計(jì)劃的變化。
生產(chǎn)計(jì)劃有時(shí)要用滾動(dòng)式的,因?yàn)樯a(chǎn)計(jì)劃排好了以后,會(huì)有插單進(jìn)來,有些單會(huì)延遲,有些單要提早,本身排起來難度就很高,所以送料這個(gè)后顧之憂如果沒解決,就會(huì)難上加難。開放式的原料倉(cāng)執(zhí)行比較難,但是經(jīng)過實(shí)踐發(fā)現(xiàn)有一個(gè)很好的經(jīng)驗(yàn)可供參考:原料倉(cāng)離生產(chǎn)線很近,距離越短越好,配送的速度就越快,有些企業(yè)使用傳送帶,就 方便了。
盡量縮短在途時(shí)間,貼著生產(chǎn)線服務(wù),不同的生產(chǎn)線需要不同的物料,不同的物料就放在相應(yīng)的生產(chǎn)線旁邊,越近越好,這樣才能真正提供好服務(wù)。所以,服務(wù)不是抽象的概念,它是可以具體操作的東西。
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